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今日の夜はすき焼き風煮=3
材料は長ネギと白菜四分の一とまいたけとしらたきと豚肉の残り
とりあえず豚肉が使いたかっただけ。
なんかフレに豚肉冷凍しとかんと黒くなるって言われて
早めに使うことにしました
ぶたバラと違ってベーコンとウィンナーは保存がきくから優秀なのです
朝ごはんは毎にちベーコンとウィンナーとスクランブルエッグ
簡単なので固定
お昼は昨日の焼きうどんをいただきました
スーパーの帰り道に高校の同級生に遭遇
毎日店や物らしい。
自炊しないのか・・・
さて、すき焼きつくりますかね
最初にまいたけを湯がいておいときます
豚肉焼いて、その上に、醤油、砂糖、酒、みりんを入れて
その上に白菜とねぎを入れたらふたして
野菜から水分が出るのを待ちます
水は足さなくても野菜からびっくりするほど出るよ(^。^)
野菜がつかるくらい水が出たら
しらたきと湯がいたまいたけを入れたら
あとは煮て完成!!
あつあつのごはんに乗せていただきますぜ!!
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朝は昨日の残りの親子丼
昼は親が来たからお好み焼き食べに行った
親がプリンタ持ってきたのでプリンターセットしたよ
スキャナー付いてるけど・・・使わねえ・・・
夜何にしようかとHOMEのフレに相談
・・・
クリームパスタいいね。
スーパー行って牛乳買ってこんとだ
!!
豚バラが78円だと!?
これは明日のお昼はやきうどんにしよう。
うどん一袋25円だし。
キャベツと玉ねぎを買って
クリームソースを作ります♪
バターを引いたフライパンに少しずつ牛乳と小麦粉を入れて
だまにならないようにかきまぜながら
コンソメと細かく切ったベーコンを入れて
少し残ったシチューを入れて